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Você pode e deve comer gordura (Gordura boa)

Não devemos comer gordura! Algumas décadas atrás era esse o pensamento por conta do que os cientistas presumiram, com base na interpretação de grandes estudos, que comer alimentos que contenham gordura levariam diretamente a obesidade e doenças cardíacas. Alimentos gordurosos foram feitos para ser responsável por levantar os nossos níveis de colesterol, entupimento nossas artérias,… Continue Lendo »