Ômega-3 à favor da saúde cerebral

Adotar uma dieta rica em ômega-3 com ácidos gordos-saudáveis, ??gorduras encontradas em abundância em peixes oleosos, como salmão, podem proteger contra o envelhecimento prematuro dos problemas cerebrais e memória no final da meia idade.

Salmão - Alimentos com Ômega-3

Salmão - Alimentos com Ômega-3

O peixe tem tido por muito tempo uma reputação como um alimento para o cérebro. Diversas pesquisas mostraram a ligação dos níveis sanguíneos de ômega-3 com encolhimento do cérebro, perda de memória leve, e diminui em função cognitiva, todos os quais estão associados com um maior risco de desenvolver a doença de Alzheimer e outras formas de demência.

Em comparação com aqueles com os mais altos níveis sangüíneos de ômega-3, homens e mulheres com níveis mais baixos tinham volumes menores do cérebro e tiveram um desempenho inferior em testes de memória visual e raciocínio abstrato.

Quanto menor o ômega-3, pior é o desempenho. De fato, um cérebro pequeno não é necessariamente motivo de preocupação, já que o cérebro naturalmente diminui com a idade.  As descobertas não significam que as pessoas devem estocar peixe ou óleo de peixe, no entanto, é importante ficar atento quanto a alimentação, adotando uma dieta rica em ômega-3.