É muito normal ver famílias onde o fator “alimentação” é totalmente entregue as mulheres, tanto as compras dos alimentos quanto seu preparo. Obviamente, há excessões, com as mudanças que a vida moderna impôs, muitos homens são responsáveis pela alimentação da família. Porém, a questão não é se o homem ou a mulher é responsável por esse setor. A questão é que os pais são modelos para seus filhos, quando estamos de uma alimentação saudável.

Pais que freqüentemente levam seus filhos para comer fora, estão efetivamente ensinando-os a confiar em refeições fora de casa, na maior parte deles, alimentos rápidos. Esta lição fica com as crianças até a adolescência e em alguns casos até mesmo na idade adulta. Por outro lado, os pais que acreditam que o jantar é um ritual importante para família, tendem a criar filhos que comem menos alimentos rápidos.
Sabemos o quanto é difícil preparar as refeições em casa, quando a vida tem tantas outras tarefas que não podem esperar. Porém, uma boa alimentação é extratamente importante, por isso, devemos nos planejar para que sobre tempo suficiente para o preparo de refeições saudáveis.
Veja dicas para uma boa alimentação infantil
Legumes e verduras são boas dicas, pois não é necessário muito tempo para prepará-los. Para crianças, abuse das cores, fazendo pratos coloridos e decorados, com pimentão, cenoura, batata, dentre outros. Outra maneira de poupar tempo é fazer uso certo das sobras. Procure aproveitar aquele peito de frango que sobrou da refeição anterior, no preparo de um sanduíches, por exemplo. Dessa forma você estará garantindo a sua saúde de sua família.
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