Benefícios do amendoim

Muitas pessoas afirmam que o amendoim é uma semente comestível outras falam que ele é um grão, mas o mais importante é que eles possuem vários nutrientes que ajudam a emagrecer, previne doenças cardiovasculares, acelera o metabolismo, diminui o colesterol e é um ótimo afrodisíaco. Por isso é sempre bom aprender uma receita diferente para incluir esse alimento em nosso dia a dia.

Veja, a seguir, o passo a passo da receita de chá de amendoim:

Ingredientes para o chá de amendoim:

1 ½ L de leite
2 lata de leite condensado
4 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído
4 cravos da índia
3 pau de canela
2 colheres de amido de milho
3 latas de creme de leite
Açúcar se necessário

Modo de preparo do chá de amendoim:

Coloque no liquidificador o amendoim, leite condensado, creme de leite e bata bem. Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma panela juntamente com a mistura do liquidificador, ligue o fogo em temperatura média e mexa até engrossar. Para finalizar sirva ainda quente com pedaços de amendoim.